融霜对降膜蒸发器工作中的直接影响关键可以分成下列两块：
　　1、霜对制冷机组的危害
　　冷库制冷系统正常的运转时，降膜蒸发器的外表温度远小于气体的含湿量，食品类和空气中的水份会进行析出而凝聚在管径上。若壁厚温度小于0°水要露则凝固成霜。起霜也是制冷机组正常的运转的結果，因此冷凝器表层容许少许的起霜。霜层偏厚时，宛如隔热保温一样，使冷凝器中的制冷量不易释放出去，危害了冷凝器的空调制冷实际效果，使冻库达不上所需求的温度。
　　2、融霜对部分自然环境的危害
　　降膜蒸发器的融霜的方式有许多，如人力扫霜、冷媒热融霜、水融霜、电加热融霜等。针对较小的制冷机组，可用人力化霜和电加热融霜，但应在系统软件停止运行时开展。比较大的制冷机组，则应用冷媒热融霜和水融霜。因为空压机的排气管式热融霜的热原，因此冷媒的热融霜应在制冷机组运作的前提下开展。
　　那样来看无论用哪一种融霜方法，都需要危害到冻库温度，比如是冷媒热融霜，由于要分仓库开展，即一部分仓库止致冷，而另一部分仓库融霜，融霜的时间段会长一些，对冷藏温度的危害也高一些若库温起伏过大，会直接影响到库位食品类的品质。而融掉的霜要清理，不然会导致仓库路面的冷冻。